18周岁以上者
价 格：面议
课时安排：1-3个星期
上课时间：9点-21点
上课地点：万达D区2号601室
证 书：可以选考调酒师初级班
课程特色：小班教学、学会为止、指导就业、推荐就业
课程内容：1、烘焙基础课（工具、材料）2、饼干类：奶香饼干、手指饼干、曲奇，椰丝球等。3、蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、提拉米苏，乳酪蛋糕等。4、派、塔等其他点心：千层酥皮、葡式蛋挞、布丁、泡芙等。5、冰淇淋、沙拉等简单甜品！
通过调酒专业班的学习，能够了解鸡尾酒并会调制鸡尾酒。对鸡尾酒（包括啤酒、洋酒、白酒）的文化知识的认知和常见酒会的礼仪等基础知识的学习。着重学习了解鸡尾酒制作中所用到的酒水器具，以及调酒手法的学习和练习。
通过学习了解认知咖啡文化、咖啡种类、咖啡发展历史、咖啡在中国的发展以及咖啡礼仪和饮用方式方法，掌握并熟练一定种类的咖啡制作和一定款式花式咖啡的制作。